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Beso de Rechenna, La leyenda del vino mozàrabe. Un crianza rojo de mi tierra con aroma a fruta madura, grosellas y licor de cerezas. Suaves notas de café, de leche y azafrán. Delicioso con Guoda, Edam, Massdam y Gruyére o con puro chocolate.

Beso de Rechenna, La leyenda del vino mozàrabe. Un crianza rojo de mi tierra con aroma a fruta madura, grosellas y licor de cerezas. Suaves notas de café, de leche y azafrán. Delicioso con Guoda, Edam, Massdam y Gruyére o con puro chocolate.

Afternoon Tea/ Nur Pilán / Sommelier

Afternoon Tea/ Nur Pilán / Sommelier

El chocolate no es un fruto natural dulce. En América se consumía originariamente como una bebida caliente preparada con especias. En  Oaxaca, México, se utiliza una exquisita salsa de chocolate para cocinar y es famosa por sus sabores complejos. Los españoles utilizaron la caña de azúcar para crear el sabor dulce del cacao.
En la actualidad hay muchas maneras de consumir este producto, una de ellas es en forma de licor.Los licores de chocolate  tienen normalmente una  graduación alcohólica inferior a los 30º. Este licor se prepara con chocolate Godiva, una marca belga reconocida mundialmente por sus productos de máxima calidad. 
Foto : Nur Pilán / Sommelier
DIAS DE LUZ Y ROSAS

El chocolate no es un fruto natural dulce. En América se consumía originariamente como una bebida caliente preparada con especias. En  Oaxaca, México, se utiliza una exquisita salsa de chocolate para cocinar y es famosa por sus sabores complejos. Los españoles utilizaron la caña de azúcar para crear el sabor dulce del cacao.

En la actualidad hay muchas maneras de consumir este producto, una de ellas es en forma de licor.Los licores de chocolate  tienen normalmente una  graduación alcohólica inferior a los 30º. Este licor se prepara con chocolate Godiva, una marca belga reconocida mundialmente por sus productos de máxima calidad.

Foto : Nur Pilán / Sommelier

DIAS DE LUZ Y ROSAS

 Making a proper cup of tea

Making a proper cup of tea

What I see/ What I drink

What I see/ What I drink

Preparing A Cup of Tea

Preparing A Cup of Tea

Mi afternoon Tea 

Mi afternoon Tea 

Today My Afternoon Tea

Today My Afternoon Tea

My Afternoon Tea

My Afternoon Tea

Je pars en voyage

Je pars en voyage

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